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BOTTEGA

U BARBA BOTTEGA GENOVESE

U BARBA È ARRIVATO IN BRERA!

Dall’esperienza dell’Osteria U Barba nasce la Bottega Genovese che rievoca i luoghi tipici dei vicoli di Genova tra le vie caratteristiche di Brera.
Qui potrai assaporare i gusti della tradizione accompagnati dai nostri vini e dai cocktail a base di prodotti esclusivamente liguri. Vieni a trovarci per il pranzo o all’aperitivo serale.

MENÙ

LA PASTA DELLA LALLA
+ L’ESTRO DI U BARBA

  • Testaroli al Pesto Genovese 13
  • Trofie al Pesto Genovese 13
  • Trenette al Pesto Genovese 13
  • Gnocchi al Pesto Genovese 13
  • Mandilli al Pesto Genovese 13
  • Mandilli Pesto e Ricotta 13
  • Trenette al Battuto di Muscoli 13
  • Pansoti alla Salsa di Noci 14
  • Ravioli di Pesce al Battuto di Muscoli o Burro e Timo 14
  • Ravioli di Magro con Ragù al Tocco 14
  • Minestrone alla Genovese 11

SPECIALITÀ GENOVESI

  • Focaccia al Formaggio 5/8
  • Farinata 7
  • Farinata al Gorgonzola 8
  • Farinata al Pesto Genovese 8
  • Farinata con stracchino 8
  • Caponata alla ligure 8
  • Cundijun 11

DESSERT

  • Sorbetto in stecco 4

    mandarino, limone o anguria

  • Ciambella delle cinque terre 6
  • Tiramisù 6

DAL BAR

  • BIRRA ALLA SPINA ICHNUSA PICCOLA 4 / MEDIA 6
  • ACQUA NATURALE E GASSATA WAMI 2

    Mandarino, Limone, Anguria

  • BIBITE 3
  • CAFFÈ 1,50

DALLA CANTINA

VINI BIANCHI

  • COLLI LUNI BOSONI - VERMENTINO 10

    - IN BROCCA 1/2

  • COLLI LUNI BOSONI - VERMENTINO 5

    - IN CALICE

  • DU NEMU - PIGATO 26/7
  • TERENZUOLA - VERMENTINO 26/7
  • LINERO - VERMENTINO 26/7

BOLLICINE

  • CANTINE MILANO METODO CLASSICO 26/7
  • CHAMPAGNE GUY BLIN LAURENT 55
  • CHARMAT 100% GLERA 23/6

VINI ROSSI

  • TERENZUOLA - VERMENTINO NERO 26/7
  • DU NEMU - ROSSESE CLASSICO 26/7
  • FORESTI - ROSSESE CLASSICO 26/7
  • CARMINA CABERNET SAUVIGNON 26/7

VINI ROSÈ

  • BULLEZUMME 25/7

COCKTAIL
CON LES ROUGES*

COCKTAIL CON LES ROUGES*

*Bar P.za Campetto Genova e Via Gerolamo Tiraboschi, 15 Milano

  • SPRITZ GENOVESE 8
  • GE-MI-TO 9
  • SGROPPINO 10
  • LIGURIAN TONIC 10
  • CENGIO MULE 10
  • U GIANCONI 10
  • COPERTO 1,50

ORARI BOTTEGA GENOVESE

Lunedì – martedì – mercoledì dalle 12.00 alle 16.00
Giovedì – Venerdì dalle 12.00 alle 16.00 e dalle 18.00 alle 22.00
Sabato dalle 11.00 alle 23.00
Domenica dalle 11.00 alle 18.00

PRENOTA!

IMPORTANTE: LA PRENOTAZIONE è ANDATA A BUON FINE SOLO DOPO AVER RICEVUTO LA CONFERMA DA PARTE DELLO STAFF.

Compilando il seguente form si prenota presso la Bottega di U Barba di via Pontaccio 5

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